O Melhor Bolo Fofo

Procurando uma receita de bolo fofinho? Aqui está uma receita de Bolo fofo que você pode fazer em cerca de 50 minutos:

Ingredientes:

• 4 ovos

• 4 colheres (bem cheias) de margarina

• 3 xícaras de açúcar (chá)

• 4 xícaras de farinha de trigo peneirada (chá)

• 1 ½ xícaras de leite (chá)

• 1 colher de fermento em pó
  

Modo de preparo:

1. Separe as gemas das claras. Em uma tigela, coloque as gemas e a margarina. Bata até formar um creme bem liso e claro.

2. Acrescente o açúcar e bata bastante, até obter um creme bem homogêneo. Desligue a batedeira e coloque a farinha de trigo. Mexa com uma colher de pau e acrescente o leite aos poucos.

3. Bata as claras em neve e adicione o fermento em pó. Misture delicadamente com a massa.

4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
   

Espero que goste da receita!